Alheira
Condições de Conservação: Conservar entre 0°C e 5°C
Modo de Preparação: Produto consumido, após cozinhado.
Informação: Venda ao quilo (kg). Os valores totais são aproximados, poderá variar consoante o corte e/ou peso final.
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Referências Específicas
Chouriço tradicional
O chouriço é indispensável na cozinha dos portugueses.
É um enchido fumado elaborado à base de carnes de porco, misturadas com diversos condimentos.
Por ser um enchido muito versátil, pode ser consumido, cru, assado, frito ou...
Morcela de arroz
A Morcela de Arroz é um dos ex-libris gastronómicos da região de Leiria, que guarda consigo memórias de dias de festa, quase sempre associadas às tradicionais matanças do porco que se faziam nas aldeias e juntavam famílias e vizinhos durante vários dias.
Hoje, são vários os...