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Cabra para chanfana
A carne de cabrito pode ser consumida imediatamente após o abate, ou mantidas no frigorífico até seu consumo até no máximo 8 dias a uma temperatura entre 0º a 4º, ou podem ser congeladas a temperatura de -15 a -18°C
Informação: Venda ao quilo (kg). Os valores totais são aproximados, poderá variar consoante o corte e/ou peso final.
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Referências Específicas
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A carne de cabrito pode ser consumida imediatamente após o abate, ou mantidas no frigorífico até seu consumo até no máximo 8 dias a uma temperatura entre 0º a 4º, ou podem ser congeladas a temperatura de -15 a -18°C
Informação: Venda ao quilo (kg). Os valores totais são aproximados, poderá variar consoante o corte e/ou peso final.